Rong biển cháy tỏi là một món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích vì có hương vị thơm ngon, ăn hoài không ngán. Cùng Rong Biển 1368 vào bếp khám phá ngay 1 cách làm rong biển cháy tỏi cực đơn giản tại nhà nhé!
Số người ăn:3Nguyên liệu chuẩn bị:
CÁCH LÀM
Bước 1 sơ chế nguyên liệu:
Cắt rong biển thành từng miếng nhỏ vừa ăn như dưới hình.
Bước 2 cháy tỏi rong biển:
Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng rồi cho tỏi băm vào, cho thêm 3 trái ớt, mở lửa riu riu, đảo đều tay.
Cho rong biển vào chảo xào trên lửa nhỏ cho đến khi rong biển bám dầu, phải đảo rong biển đều tay để tránh rong biển bị cháy.
Bước 3 Thành phẩm:
Khi rong biển còn nóng, cho muối tôm vào và trộn thật đều. Đợi rong biển nguội, cất vào hộp kín và dùng dần.